Herkunft und Saisonalität

Wir arbeiten eng mit unseren Partnern zusammen und 
Unser Sortiment passen wir stets saisonal an.

Gemüse

Unser Gemüsesortiment stammt grösstenteils aus der Produktion vom Bio-Gut und der Bio Matte der Familie Jäissli. Das Sortiment ergänzen wir mit mit Gemüsen der Bio-Produzentenorganisation TerraViva.

Wir verkaufen das ganze Jahr über ausschliesslich Schweizer Gemüse nach Bio-Suisse Standards oder in Demeter Qualität!

 


FRÜCHTE

Äpfel, Kirschen und Zwetschgen stammen aus der Obstanlage des Bio-Guts.  Alle weiteren Früchte, die in der Schweiz produziert werden können, beziehen wir auch aus der Schweiz.

 

Exotische Früchte beziehen wir saisonal aus Italien oder Spanien (Ausnahme Bananen).


Beeren

Im Sommer bieten wir während der Saison Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Blaubeeren und Cassis vom Bio-Gut an.


Tierische Produkte

Schweinefleisch: Bio-Gut

Honig: Bio-Gut

Milch: Quellenhof Delley

Milchprodukte und Käse: RegioFair

Eier: Bio Matte


Andere Produkte

Biohof Obereichi und BioManufaktur

- Tee

- Trockenfrüchte

- Blüten

- Risotto Mischung